Yakima Valley Amarillo 8 oz

AMARILLO® VGXP01 c.v. es una de esas variedades legendarias y ahora se encuentra entre los 10 lúpulos más utilizados. Fue desarrollado por Virgil Gamache Farms en el Valle de Yakima y originalmente se llamó VGXP01 cv. Amarillo® ofrece propiedades amargas sólidas en el rango de 9-11 % de ácido alfa y contiene aceite de mirceno más altos (60-70 % del total de aceites) de cualquier lúpulo. Esto le da un sabor y aroma cítrico muy dulce que se acerca más a las naranjas que al pomelo. El carácter cítrico está respaldado por algunas ligeras notas florales, así como por melón y melocotones.

Alpha ácidos: 9% a 11%