Yakima Valley El Dorado 2 oz

Este jugoso lúpulo nació y se desarrolló en CLS Farms en Moxee (una subregión del valle de Yakima). Repleto de piña jugosa y notas tropicales, este lúpulo de doble propósito ha aparecido en muchas cervezas excelentes desde su lanzamiento en 2010. Los grandes ácidos alfa hacen de este un lúpulo amargo, eficaz y eficiente, pero se puede utilizar en adiciones finales para maximizar el aroma y sabor fresco y afrutado. El Dorado® es un nuevo lúpulo excepcional de doble propósito con alto contenido de alfa ácido y sabores y aromas intensos. Como lúpulo amargo, El Dorado® aporta un amargor firme pero equilibrado. Cuando se utiliza en adiciones posteriores, El Dorado® aporta brillantes sabores de frutas tropicales y aromas de piña, pera, sandía y fruta de hueso.

Alpha ácidos: 13% a 17%