Yakima Valley Enigma 2 oz

Enigma® es un lúpulo nuevo y emocionante creado y lanzado por el programa Hop Products Australia del Grupo Barth-Haas. Es un cruce entre Tettnanger y una variedad norteamericana sin nombre, pero se muestra de una manera totalmente única. Es jugoso con frutos rojos como frambuesas y grosellas rojas, pero lo que lo distingue de otras variedades son las notas de vino blanco (similar al Nelson Sauvin), que a menudo se describe como "Pinot Gris" fresco y refrescante.

Alpha ácidos: 16.7% a 19.4%