Yakima Valley NZ Rakau 2 oz

Rakau™ fue redescubierto y relanzado en 2011 por el programa de mejoramiento del lúpulo de Nueva Zelanda. Está repleto de un gran carácter frutal que el fabricante describe como "todo el huerto". Rakau™ es un lúpulo amargo limpio y eficiente con 10 - 11% AA, pero generalmente se usa en adiciones posteriores para maximizar el aroma de fruta fresca. El aceite de mirceno es el más destacado y constituye el 56% del total de aceites, aportando sabores y aromas de albaricoque, ciruela, mango, pera y otras frutas de hueso. También están presentes algunas notas más ligeras de lima y pino.

Alpha ácidos: 10% a 11%